2012年06月27日

にんにくでアンチエイジング

にんにくに含まれているの成分アホエンは、認知症予防や物忘れを防ぐ効能があります。

アホエンはアリシンが変化した成分で、脳の機能を活性化して、

認知症・ボケなどを防ぐ効果が期待されています。

たとえば、行者ニンニクとタマネギサプリのアリウムエクセラを開発した教授の話では、

行者ニンニクの成分のひとつである硫化アリルには血栓を溶解し、

血管を柔らかくする効果が認められたそうです。

またタマネギに含まれるDPTSは、脳海馬の酸化を防いで、老化を防ぐ効果があり、

特許として認められたということでした。

60代、70代の人はもちろん、40代、50代の人も

今から認知症やボケにならない食習慣を意識すれば、アンチエイジング効果を得られるでしょうね。


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